Дріжджі спиртові Angel Ethanol Active Dry Yeast, упаковка - 10 кг
Код товару:
39564
Наявність:
В наявності
Ціна :
8 056,00 грн./шт
8056
UAH
В наявності
Кількість:
Характеристики товару:
Характеристики товару:
Бренд:
Angel
Оптимальний pH:
3.5-6.0
Оптимальна температура:
32-34°С
Допустимий вміст етанолу в бражці:
≤ 23%(V/V)
Вологість, %:
≤6,5
Відсоток живих дріжджових клітин, %:
≥80
Загальна кількість дріжджів, млрд/g:
≥ 25
Виробник:
Angel
Упаковка:
10kg
Робоча температура:
30-35°С
Температура (max), С:
42
Опис товару
Ціна вказана за 1 упаковку - 10 кг. Angel Ethanol Dry Yeast - активні сухі дріжджі, що використовуються для виробництва паливного етанолу. Вони містять спеціально відібраний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae у висококонцентрованій і стабільній формі. Етанольні дріжджі Е були обрані для використання при бродінні в умовах при високих концентраціях цукру і алкоголю. Дріжджі добре працюють при концентрації спирту більше 20% об. (16% мас.) і в діапазоні температур 30-35°С. Етанольні дріжджі Е переносять високий вміст органічних кислот в бражці і добре підходять для використання на установках з виробництва паливного етанолу.Допустимий вміст етанолу в бражці ≤ 23%об. (V/V)/ Стійкість до впливу кислот: аерогенез нижче рН 2,5. Оптимальний рівень рН від 3.5-6.0. Термостійкість: витримує високу температуру до 42°С, оптимальна температура бродіння становить 32-34°С.
Застосування:
регідратація - візьміть проточну воду з температурою 38°С у кількості, в 10-20 разів перевищує кількість сухих дріжджів або в 4 рази розбавлене сусло, перемішайте і розчиніть в ньому сухі дріжджі. Якщо використовується проточна вода при температурі 38°С, негайно додайте в сусло в ферментері після набухання протягом 15-20 хвилин; якщо використовується 4-кратно розбавлене сусло, продовжуйте знижувати температуру нижче 30°С і протягом 2 годин проводьте розмноження, а потім помістіть в ферментаційний апарат;
пряме додавання дріжджів в ємність для закваски (періодичне бродіння) - у кожен літр сусла додають 0,25 - 0,3 г сухих дріжджів, отримуючи початкову кількість клітин сусла 5 млн/мл. характеристики: зручне використання, спрощений процес внесення, що знижує ймовірність зараження патогенною мікрофлорою;
розмноження в дріжджегенераторі -щоб знизити споживання сухих дріжджів для бродіння проводьте культивування в дріждженераторі протягом 8-10 годин з дотриманням суворого контролю бактеріальної інфекції та забезпечення дріжджів необхідними живильними розчинами . Враховуючи старіння і дегенерацію дріжджів в процесі культивування, оптимальний цикл заміни сухих дріжджів повинен становити 72 години (максимум 7 генерацій).
Оплата та доставка
Варіанти доставки
- Новая Почта
- Повернення і обмін Відповідно до закону України «про захист прав споживачів» ви можете протягом 14 днів з моменту покупки повернути або обміняти товар, придбаний в магазині, за умови виконання всіх норм передбачених законом. Умови обміну / повернення товару належної якості стаття 9. Відповідно до закону України «про захист прав споживачів»: споживач має право обміняти непродовольчий товар належної якості на аналогічний у продавця, у якого він був придбаний, якщо товар не задовольнив його за формою, габаритами, фасоном, кольором, розміром або з інших причин не може бути ним використаний за призначенням. Споживач має право на обмін товару належної якості протягом чотирнадцяти днів, не рахуючи дня покупки. споживач (термін вживається в такому значенні згідно статті 1. п.22 закону України «про захист прав споживачів») – фізична особа, яка купує, замовляє, використовує або має намір придбати чи замовити продукцію для особистих потреб, не пов’язаних з підприємницькою діяльністю або виконанням обов’язків найманого працівника. обмін або повернення товару належної якості провадиться: якщо не використовувався; якщо збережено його товарний вигляд, споживчі властивості, пломби, ярлики; на підставі розрахунковий документ, виданий споживачеві разом з проданим товаром. умови обміну / повернення товару неналежної якості стаття 8. Згідно із законом України «про захист прав споживачів»: в разі виявлення протягом встановленого гарантійного строку недоліків споживач, в порядку та в строки, встановлені законодавством, має право вимагати безоплатного усунення недоліків товару в розумний строк. вимоги споживача, передбачених цією статтею, не підлягають задоволенню, якщо продавець, виробник (підприємство, що задовольняє вимоги споживача, встановлені частиною першою цієї статті) доведуть, що недоліки товару виникли внаслідок порушення споживачем правил користування товаром або його зберігання. Споживач має право брати участь у перевірці якості товару особисто або через свого представника.
Варіанти оплати
- Безналичный расчёт
